Vigilância Santitária intensifica fiscalização durante festas juninas na capital do Piauí

A Vigilância Sanitária do Município (Gevisa), apreendeu 61 unidades de queijo parmesão ralado, as unidades estavam com fezes de rato e sujos, em um supermercado da cidade de Teresina (PI).

Entre os meses de maio e Junho, fiscais da vigilância apreendeu mais de 3.200 quilos de queijo, mais de duas centenas de unidades de maionese de origem clandestina e suplemento alimentares.

A fiscalização também está de olho em Hambúrgueres, cortes de frangos, pizzas e steaks de frangos, expostos em supermercados e mercadinhos sem refrigeração adequada.

Feliciano Paiva, gerente da Vigilância Sanitária, informa que durante as festas juninas a fiscalização é ainda mais reforçada, “A fiscalização está atenta, dia e noite, a todos os alimentos que estão sendo comercializados nesses eventos”.
“Além da fiscalização da higiene do local, do manipulador e do acondicionamento de alimentos, os fiscais da Vigilância Sanitária verificam a qualidade da água vendida”, lembra o gerente.

No último levantamento feito pela Gevisa, só no mês de maio, mais de 7,200 fiscalizações foram realizadas em toda a capital. Durante essa fiscalização foram notificados 139 proprietários de estabelecimentos, 32 multados e 37 tiveram seus produtos apreendidos.