A Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), do Ministério da Justiça, determinou nessa quinta-feira (23) que os frigoríficos Souza Ramos, Transmeat e Peccin, que estão entre os 21 investigados pela Operação Carne Fraca, recolham todos os seus produtos, distribuídos a supermercados e também já vendidos a consumidores.
Ainda de acordo com a Senacon, os frigoríficos terão até 5 dias para dar início ao recolhimento do produto.
Apenas o frigorífico Peccin teve unidades interditadas após a Carne Fraca, em Jaraguá do Sul (SC) e Curitiba. A empresa é suspeita de usar carne estragada na produção de linguiça, usar carne mecanicamente separada acima do permitido, além de usar aditivos acima do limite ou de aditivos proibidos.
De acordo com o G1, o frigorífico Souza Ramos é suspeito de substituição de matéria-prima de peru por carne de aves e troca de favores por procedimentos fiscalizatórios. Já a Transmeat, por corrupção e injeção de produtos cárneos (água na carne de frango acima do permitido).
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