Senac no Piauí oferece curso de sommelier de vinhos

O Senac inova e vai trazer o curso de sommelier de vinhos. O mesmo será ministrado por duas professoras, Samya Carolina e Zaira Duvale, que se profissionalizaram na área em Campos do Jordão, em São Paulo. Samya esteve na redação do GP1, nesta quinta-feira (19), e prestou maiores detalhes.
“Nós estamos trazendo esse curso de sommelier de vinhos que é uma novidade. Ele está em um formato diferenciado para a nossa cidade e para todo o Estado. A gente precisa desenvolver essa cultura do vinho, valorizar isso. Os alunos vão ter a oportunidade de aprender, de obter competências variadas porque não é só a parte específica do vinho, mas há temáticas como ética, comunicação, qualidade na prestação de serviços, francês instrumental, enfim, tudo isso eles vão poder conhecer e aprender durante o curso. Claro que a disciplina principal vai falar sobre os vinhos. Vai ser estudado a origem e o nome das uvas, a produção incluindo todo o processo de fabricação até o produto final que é o vinho. Serão trabalhados ainda os cinco sentidos. Vamos formar um profissional especializado e preparado para o mercado de trabalho”, explicou a professora.

Informações

O curso será realizado de segunda a sexta de 13h30 as 17h30 e terá início em 23 de novembro e vai até 23 de fevereiro de 2016. Foram ofertadas vinte e cinco vagas, mas destas, somente dez ainda estão disponíveis.
Os interessados poderão se dirigir ao Senac da avenida Campos Sales, ou entrar em contado pelo telefone (86) 3228-9500. Ou ainda por meio do site www.pi.senac.br.

“As vagas são limitas e restam somente dez. A nossa equipe espera pelos interessados. Não perca tempo”, frisou Samya Carolina.