Davi Fernandes
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) confirmou nesta quinta-feira (13) que os bares e restaurantes irão retomar de forma gradual em Teresina a partir da próxima segunda-feira, 17 de agosto, durante 8 horas seguidas.
A data está prevista segundo o decreto nº 19.922, assinado no dia 16 de julho deste ano pelo prefeito Firmino Filho (PSDB), com isso fica permitido a 2ª etapa da fase 3 da retoma, quando irão reabrir os bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento. Também poderão abrir restaurantes a La Carte, prato feito, buffet sem autosserviço e bares, restaurante self-service, lanchonetes, cafeterias e similares.
O presidente da Abrasel no Piauí, Eduardo Rufino, informou que os estabelecimentos ficaram quase 5 meses de portas fechadas, sendo que estavam recebem no máximo 30% do faturamento por meio de delivery. Ao todo, cerca de 25% dos bares e restaurantes não conseguiram arcar com os prejuízos da pandemia de covid-19.
“Vem um momento tão importante para nosso setor, que é a retomada das atividades no próximo dia 17 de agosto deste ano. O momento é importante, pois passamos quase cinco meses de casas fechadas, com entre 10 e 30% apenas de faturamento por meio de delivery e entre 20 a 25% dos locais já fecharam suas portas. Então estamos voltando, nossos associados estão todos preparados, cumprindo tudo que é cobrado no decreto do nosso poder público local. Precisamos também contar com a colaboração de nossos clientes, que nos ajude a realizar todas as obrigatoriedades, como o uso de máscara ao se movimentar em um restaurante”, detalhou.
De acordo com a Abrasel, a categoria patronal fez uma solicitação para a Prefeitura Municipal de Teresina para que os estabelecimentos pudessem retornar com o funcionamento de 8 horas seguidas, ou fracionadas até às 24h.
Ainda conforme a Associação, estabelecimentos de bares e restaurantes que funcionem em praças de alimentação de shoppings ficarão permitidos a funcionar entre 12h às 20h a partir do dia 17 de agosto.
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