Nesta sexta-feira (18), começa o Festival Gastronômico Maria Isabel, na Central de Artesanato Mestre Dezinho, no centro da capital. O evento – que segue até domingo (20), funcionando das 17h30 às 22h – é uma realização da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), com o apoio do Sebrae no Piauí.
Em sua sétima edição, o festival tem como tema “Sabores dos Mercados”, destacando a importância dos mercados públicos de Teresina, que são espaços tradicionais de encontro entre o urbano e o rural e onde os visitantes podem apreciar o melhor da culinária típica e trocar experiências culturais. Os mercados são locais de acolhimento e socialização e proporcionam memórias afetivas ligadas à comida caseira e às tradições do interior.
No evento, funcionará a Mercearia Sebrae. Nesse ambiente, as empresas SV Castanhas, Chico Xique, João e Maria (Pipocas Gourmet), Flor de Mandacaru, Divina Peta, AgroRock, Banzeirinho, Oxente Bolo de Rolo, Geleias Brasil, Vatapá da Rafa e Bee Mel irão expor e comercializar seus produtos.
“O Festival Maria Isabel promove a valorização da gastronomia como patrimônio cultural e histórico. O evento alia entretenimento, qualificação profissional e fomento ao empreendedorismo, especialmente no setor de alimentação fora do lar. É uma ação que atrai grande público e fomenta a economia local. Na Mercearia Sebrae serão destaque produtos regionais como mel, castanha, carnes, temperos e outras iguarias. O foco é fortalecer os pequenos negócios e contribuir para a geração de renda”, destaca a analista do Sebrae no Piauí, Bianca Leão.
Além das empresas expositoras da Mercearia Sebrae, três empresas atendidas pelo Sebrae no Piauí por meio do Projeto Fortalecimento do Turismo Gastronômico de Teresina e região – Fazendaria, Rambeer e Piancó – terão estandes na feira gastronômica. O Sebrae terá ainda um espaço com jogos interativos para os visitantes.
A programação do Festival Maria Isabel conta também com Cozinha Show e apresentações culturais. A entrada é gratuita.
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