De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o preço da carne subiu 5,8% em outubro, em relação ao mês de setembro.
Os dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) divulgados nesta sexta-feira (08) mostram que este foi o maior impacto da inflação de alimentos no último mês.
O IBGE listou ainda os cortes que mais tiveram variação na inflação de outubro de 2024: Acém (9,09%), Costela (7,40%), Contrafilé (6,07%), Alcatra (5,79%), Filé mignon (5,12%) e Picanha (3,73%).
Ao todo, a inflação do Brasil acelerou para 0,56% no último mês, mostrando aumento em 0,12% comparado a setembro, que finalizou com 0,44% de inflação. Habitação, alimentação e bebidas tiveram grande influência neste resultado, apresentando respectivamente 1,49% e 1,06% de aumento.
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